Знаменитый велогонщик Леон Жорж родился в 1879 году в кантоне Прёйи-сюр-шез, Франция. Он известен как «отец» велогонки Bol d'Or. Этот человек в период 1903-1919 гг. девять раз выигрывал суточную гонку на выносливость в Париже. Был также известен под кличками Биг Ред («Большой рыжий») и Брут («Зверь»). Не менее чем за столетие до появления первых хипстеров он придумал стильную комбинацию усы + головной убор + велосипед с фиксированной передачей.
Младший брат Леона, Эмиль, также был успешным велосипедистом. Он выиграл гонку Бордо-Париж и девять этапов велогонки «Тур де Франс». Сын Леона, Пьер Жорж, выиграл серебряную (на дистанции 1000 м) и бронзовую медали (тандем) на летних Олимпийских Играх 1936 года.
